Uzená paprika pálivá
Exkluzivní uzená paprika ze Španělska je charakteristická mírně nasládlou kouřovou chutí a aroma. Zralé červené papriky se suší nad olivovými uhlíky. Tím si získává neodolatelnou, charakteristickou vůni kouře a uzenou chuť. Svou intenzivní barevnost plně rozvine při tepelné úpravě spolu s olejem a velmi příjemně dochutí omáčky, pomazánky i tvarohy.
Kategorie: | Exkluzivní uzená paprika |
---|
Paprika pěstovaná ve španělské oblasti De la Vera, sušená nad olivovými uhlíky, zpracovaná v posledním vodním mlýně ve Španělsku. Přírodní produkt bez glutamátu, doporučený Asociací celiatiků Španěska.
Nutriční informace ve 100g | ||
Energetická hodnota | 1323 | kj |
318 | kcal | |
Tuky | 12,95 | g |
Kyselé tuky nesycené | 2,1 | g |
Uhlohydráty | 34,84 | g |
Cukryy | 6,4 | g |
Bílkoviny | 14,8 | g |
Sůl | 0,085 | g |
Použití:
Paprika uzená je vhodná k dobarvení i ochucení zejména omáček, pomazánek, ale také sýrů a tvarohů. Vyjímá se v polévkách i uzeninách. Doporučujeme vyzkoušet do domácích salám, které si získají uzený nádech.
Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí.
Skladujte ve tmě, suchu a pečlivě uzavírejte.